为深入开展高校食堂腐败问题专项整治，强化食品卫生和燃气安全监管，推进主题教育和能力作风建设工作落实年活动走深走实，6月13日下午，党委副书记、校长张林，副校长黄强深入学生食堂开展主题教育、专项整治和食品安全卫生工作调研检查。

张林对“高校食堂腐败问题专项整治自查自纠问题”台账及整改佐证材料进行现场查看，并询问了相关情况。对整治工作的成果和全体工作人员的辛苦付出表示肯定，同时也对其中的不足之处提出了修改意见。张林强调，整改工作是一项长期坚持、长期执行的艰巨任务，必须要严查严改、立查立改，做好持续性的监督检查工作，加强制度建设和制度落实，形成内控长效机制，坚决铲除腐败问题滋生的土壤。

随后，学校领导深入学生食堂后灶检查食品安全及燃气安全情况。详细查看食堂洗消、切配、留样等区域和监控、检查、学生意见征集等记录。在听取食堂食品及燃气消防管理同志的汇报后，学校领导指出，食品安全和燃气安全是底线，是重中之重，一定要从近期国内发生的典型案例中深刻汲取教训。夏季即将来临，对于食物的储存方式以及易忽视的调料等长期存放物品，相关负责人要切实做好日常巡查和监督。燃气装置要派专人负责管理，做到让师生吃的放心吃的安心。

学校领导走进食堂库房，现场查验使用原材料的质量。强调验收及出入库是确保食品安全和内控管理的重要环节，一定要细化工作流程规范，加强监管，每个环节按照制度严格执行。针对人员岗位提出重要岗位一定要有轮换机制，确保不相容岗位相分离，相互监督实现重要环节内控。

学校领导来到售餐窗口，对菜品花色品种以及饭菜价格、明厨亮灶建设进行实地调研，向食堂一线员工了解新增品种的售卖价格以及售卖情况，指出要以满足学生营养、口味等需求出发，创新多样的花色品种，注意打造特色，例如建设饺子园等，提升学生就餐体验，提高餐饮品质。

调研指出，在食堂管理方面要真正做到“有方案、有目标、有措施、有结果、有反馈、有台账、有机制”，在师生服务方面要真正做到“标准化、便利化、效率化”，并通过规范化流程、优化服务、加强监督等措施，全面提高食堂各项工作的效率和质量，进一步提升师生满意度和幸福感。在接下来的工作中，学校将持续推进解决涉及师生的民生领域困难和问题，走进基层、查改不足，推进专项整治工作落实，让广大师生切实感受到主题教育及专项整治工作带来的切实成效。