为有效预防突发公共卫生事件，切实做好我院疫情防控和饮食保障安全工作，维护师生的饮食安全和身体健康，后勤管理处开展了“食品安全月”专项行动。

10月5日下午，后勤管理处组织召开了食品安全专题工作会议，后勤管理处相关负责同志、饮食服务中心负责人、各食堂管理员、安全监察员、各餐饮公司负责人参加了会议。会上，顾广强对“食品安全月”专项行动进行了动员和部署，对食品安全专项检查提出了具体要求，并将市场主管部门的检查指导意见进行了详细说明。

10月7日下午，后勤管理处开展了“食品安全月”第一周的食品安全专项检查，后勤管理处处长顾广强、副处长王敏刚带领食堂相关管理人员和餐饮公司负责人，对我院三个食堂进行了全面检查。此次重点检查了各食堂（含餐饮公司经营管理档口）灶房和库房环境卫生、从业人员个人卫生和健康证、原材料采购和贮存、食品加工制作、食品留样、餐具厨具清洗消毒、燃气管道及灶具设备安全等方面。

检查开始前，顾广强对检查内容和检查标准提出了具体要求，强调要严格对照食品安全检查项目表逐项检查，决不能走过场、走形式，对检查中发现的问题要建立台账，下发整改通知书，立即整改,销号管理。

下一步，后勤管理处将继续结合疫情防控有关要求和“食品安全月”专项行动的安排，加强粮食和食品安全管理工作，持续开展每周检查验收一次，坚持边查边改，持续改进提高，月底进行总结评比。接下来，后勤管理处还将与校团委一起开展“世界粮食日”和“全国粮食安全宣传周”等一系列活动，采取多种方式对食品安全、节约粮食、光盘行动等进行广泛宣传，全力保障全体师生“舌尖上的安全”，筑牢学校饮食安全防线。